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El Café de Veracruz

  • ¿Competencia Desleal?

 

VERACRUZ (EUM).- El rescate y la transformación de la cafeticultura solo será posible con el respaldo firme y decidido de los productores organizados y el apoyo formal de los gobiernos federal y del estado, reconoce el diputado Raymundo Andrade Rivera, en calidad de presidente de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, Rural y Forestal del congreso de Veracruz.

En una de las primeras reuniones de trabajo de la Comisión Especial para la Atención y Seguimiento del Cultivo, Transformación, Procesamiento y Comercialización del Café Veracruzano, expusieron temas preocupantes y dignos de análisis riguroso.

Primero, solicitar a la secretaría de Economía esclarecer la importación de 600 mil toneladas de café que ingresan sin documentos procedentes de varios países Centro Americanos, provocando una competencia desleal a los productores mexicanos.

Segundo, impulsar desde sus áreas de competencia la comercialización directa, la trazabilidad del aromático, el financiamiento blando y oportuno, la capacitación, el control de plagas, la renovación de cafetales y mayor seguridad en zonas productoras para frenar el robo de frutos.

Tercero, en los últimos años Veracruz perdió el 46 por ciento de su producción cafetalera por el abandono de fincas, plagas y reducción de superficie cultivada. Hoy apenas se logran entre seis y ocho quintales por hectárea cuando hace treinta años se alcanzaban hasta 24 quintales. La superficie se redujo hasta en un siete por ciento y la edad promedio de los cafetales va de 20 a 30 años, en tanto que el 65 por ciento de los productores superan los 60 años de edad. No hay jóvenes que den continuidad generacional a la cafeticultura.

Cuarto, crear campañas para el consumo de productos ciento por ciento del aromático, en lugar de solubles azucarados.

Quinto, impulsar cultivos alternativos que fortalezcan los ingresos de las familias cafetaleras, y esquemas para la transformación y comercialización directa de sus ingresos, evitando con ello el “coyotaje” y las bajas ganancias.

Sexto, presentaron el Esquema Organizacional del Sistema Empresarial Producto Café, que bajo cuatro líneas de acción, busca potenciar el sector cafetalero del Estado. El programa contempla productos primarios, agronegocios a través de asociaciones y sociedades cooperativas, consejos regionales en las once zonas productoras y la creación de una empresa integradora estatal.

Séptimo, dar alternativas a los productores de robusta y arábiga, la comercialización de cafés de especialidad y promover el consumo del aromático ciento por ciento veracruzano, debido a que las empresas transnacionales le apuestan a la presentación soluble.

Octavo, retomar la certificación de origen Café Veracruz ante la Asociación Mexicana de Acreditación (AMA).

Noveno, analizar la ley 689 para el Fomento, Desarrollo Sustentable, Producción, Distribución y Comercialización del Café Veracruzano.

En las reuniones de trabajo se ha contado con la participación de Cafetaleros del Golfo, Federación de Cafetaleros Sustentables de México, Confederación Estatal de Propietarios Rurales, Unión Regional de Pequeños Productores de Café y de la Unión Nacional de Productores de Café con residencia en Xalapa.

El esfuerzo del grupo legislativo del Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA) y de expertos en la materia, comienza a producir los primeros resultados.

Vamos por buen camino.

 

 

 

 

 

 

Sólo para tus ojos . . .

 

 

 

Ls diputados locales Nora Jessica Lagunes Jáuregui y Raymundo Andrade Rivera, trabajan sobre reformas a la Ley de Fomento y Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura en el Estado de Veracruz.

 

 

carlos.lucioacosta@rocketmail.com

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